メニュー(福島本店)
厳選を重ねたこだわりのメニューを提供
生ラムや新鮮な野菜をたっぷり使ったジンギスカンをメインに、手切りした厚みのあるラムしゃぶやサンチュと楽しむラムギョプサルなど、多彩なお料理をはじめ、お食事とよく合う豊富なドリンクを提供しております。調理方法が異なるラム肉の食べ比べやラムと豚の食べ比べ、飲み放題が付いたコースも用意しており、ご家族様から大人数の宴会まで幅広いご利用を歓迎しています。
お料理
ラムラムコース
たたききゅうり・〆のおそば・お口直しが付いています。
| 飲み放題付(90分) | ¥7,500 |
|---|---|
| 飲み放題無し | ¥5,700 |
ラムトンコース
たたききゅうり・〆のおそば・お口直しが付いています。
| 飲み放題付(90分) | ¥7,000 |
|---|---|
| 飲み放題無し | ¥5,200 |
プレミアム生ラム ジンギスカン
1人前 ¥2,750 (基本2人前よりご注文頂けます) セットでご注文頂いた人数以上のジンギスカン基本セット(タレ・ハーブ塩)は、1人前¥200を頂戴いたします。 |
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厳選された生ラム肩ロースのみを使用したジンギスカンです。臭みもなく大変柔らかいです。新鮮なので、レアでも召し上がって頂けます。 |
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| 追加肉(100g) | ¥1,400 |
| 追加肉(200g) | ¥2,700 |
| 追加肉(300g) | ¥3,950 |
| 追加肉(400g) | ¥5,100 |
| ラムチョップ(1本) | ¥1,500 |
| 追加野菜セット | ¥500 |
| にんにくホイル焼 | ¥350 |
| にんにくスライス | ¥250 |
| 生ラムスタミナにんにく | ¥1,650 |
| ラムタン | ¥1,000 |
| 3種の羊飼いマトンソーセージ (オリジナル・ハーブ・メルケーズ) |
¥1,350 |
| 黒豚ウインナー(4本) | ¥600 |
| パクチー | ¥250 |
| キムチ盛り合わせ | ¥820 |
| ごはん | 小 ¥250 中 ¥320 大 ¥400 |
プレミアム生ラム ラムギョプサル
1人前 ¥2,900 (基本2人前よりご注文頂けます) セットでご注文頂いた人数以上のラムギョプサルのサムジャンは、1人前¥150を頂戴いたします。 |
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当店自慢の生ラム肉を、たっぷりの新鮮野菜に包んで召し上がって下さい。スライスにんにくや白菜キムチを挟んだら、更においしく召し上がれます。 |
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| 包み野菜各2枚 | チシャ ¥160 サニーレタス ¥140 ゴマの葉 ¥160 |
| 追加肉(100g) | ¥1,400 |
| 追加肉(200g) | ¥2,700 |
| 追加肉(300g) | ¥3,950 |
| 追加肉(400g) | ¥5,100 |
| 香味野菜 | ¥450 |
| パクチー | ¥250 |
| 白菜キムチ | ¥500 |
| にんにくスライス | ¥250 |
プレミアム生ラム ラムしゃぶ
1人前 ¥2,900 |
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当店自慢の和風だしで召し上がっていただく生ラムのしゃぶしゃぶ。だしにこだわっておりますので、是非だしだけで召し上がってみてください。お好みで柚子胡椒・ポン酢もご用意しています。 |
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| 追加ラム肉 | ¥1,350 |
| 追加野菜 | ¥600 |
| 追加白ネギ | ¥600 |
| ラム餃子(5個) | ¥660 |
| 黒豚ウインナー | ¥600 |
| 〆のそば | ¥400 |
| 〆のラーメン | ¥400 |
| 〆の雑炊 | ¥500 |
鹿児島県産 黒豚しゃぶしゃぶ
1人前 ¥2,500 |
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豊かな風味・旨みたっぷりの鹿児島県産の黒豚を、当店自慢の和風だしであっさりと召し上がって下さい。だしにこだわっておりますので、是非だしだけで召し上がってみてください。お好みで柚子胡椒・胡麻だれ・ポン酢をご用意しております。 |
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| 追加豚しゃぶ肉 | ¥1,300 |
| 追加野菜 | ¥600 |
| 追加白ネギ | ¥600 |
| ラム餃子(5個) | ¥660 |
| 黒豚ウインナー | ¥600 |
| 〆のそば | ¥400 |
| 〆のラーメン | ¥400 |
| 〆の雑炊 | ¥500 |
プレミアム生ラム 台湾風ラム鍋
1人前 ¥3,200 |
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こだわりの旨辛スープににんにくのきいた特製ラムミンチがたっぷりのった、ボリューム満点の台湾風の生ラム鍋です。辛いのがお好きな方は、是非青唐辛子をトッピングして見てください。 |
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| 追加ラム肉 | ¥1,350 |
| 追加ミンチ | ¥600 |
| 追加野菜 | ¥600 |
| ラム餃子(5個) | ¥660 |
| 黒豚ウインナー | ¥600 |
| 青唐辛子 | ¥150 |
| パクチー | ¥250 |
| 〆のラーメン | ¥400 |
炭火焼 プレミアム生ラム
| 生ラム七輪炭火焼き | ¥1,580 |
|---|---|
ラムの肩ロースです。 |
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| 生ラムスタミナにんにく | ¥1,650 |
ラム肉に麻辣醤とにんにくをたっぷり絡めました。 |
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| ラムチョップ(1本) | ¥1,500 |
| ラムタン | ¥1,000 |
柔らかくてコリコリとした食感です。 |
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| スペイン産ラム中落カルビ | ¥1,400 |
スペイン産のラムは穀物肥育で、脂に甘みがあるのが特徴です。ラムカルビは旨味が強く、ジューシーです。 |
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その他炭火焼
| 黒豚ウインナー(4本) | ¥600 |
|---|---|
| 3種の羊飼いマトンソーセージ | ¥1,350 |
(オリジナル・ハーブ・メルケーズ) |
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| 焼き野菜 | ¥550 |
| にんにく焼 | ¥400 |
皮付きのまま皮が焦げるまで焼いてください。 |
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おすすめ一品メニュー
| 店長おすすめ！ さつま鶏手羽のタタキ |
¥850 |
|---|---|
鹿児島県産のさつま鶏を使用した、珍しい手羽のタタキです。 |
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| さつま鶏お刺身 | ¥750 |
鹿児島県産のさつま鶏を使用した、モモとムネの刺身の2種盛です。枕崎の刺身醤油でどうぞ。 |
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| 名物！たたききゅうり | ¥480 |
胡麻たっぷり。うまうま特製のピリ辛きゅうりです。 |
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| ポテトサラダ | ¥580 |
店長お手製のミミガーが入ったポテトサラダです。 |
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| シーザーサラダ | ¥650 |
半熟卵の入ったお野菜いっぱいのサラダです。 |
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| アイコトマト | ¥500 |
| キムチ3種盛 | ¥820 |
| 白菜キムチ | ¥500 |
| 山芋キムチ | ¥500 |
| セロリキムチ | ¥500 |
| 黒豚の角煮 | ¥700 |
| 子持ちこんにゃく | ¥580 |
| 枝豆 | ¥400 |
| 韓国のり | ¥250 |
ご飯もの
| 店長おすすめ！ さつま鶏 鶏釜飯 |
¥1,200 |
|---|---|
鹿児島県産のさつま鶏を使用した釜飯です。ご注文をお受けしてから20～30分程お時間いただきます。 |
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| 白釜飯 | ¥600 |
明石産ヒノヒカリ使用！ ご注文をお受けしてから炊き上げます。20分～30分程お時間をいただきます。 |
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| 鶏だし茶漬け | ¥650 |
うまうま特製のだしを使用した鶏だし茶漬けです。 |
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| ご飯 | 小 ¥250 中 ¥320 大 ¥400 |
| ラムクッパ | ¥1,200 |
| ラム焼きそば | ¥1,000 |
デザート
| 冷製白玉抹茶ぜんざい | ¥500 |
|---|---|
抹茶アイスに特製小豆ソースをかけた絶品デザートです。お口直しにどうぞ。 |
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| ゆずシャーベット | ¥350 |
| バニラアイス | ¥350 |
限定コース
| 大和肉鶏一羽丸ごとコース | 1羽 ¥24,000 飲み放題1人 ¥2,200 |
|---|---|
～1羽で以下の料理をお楽しみいただけます～ ◆お刺身盛り合わせ(レバー・砂肝・ハツ・ササミ) 新鮮な朝挽き鶏のお刺身です。店長が厳選した鹿児島のしょうゆでどうぞ。 ◆炭火焼(モモ・ムネ・皮・セセリ・ハラミ・手羽先・手羽元・ボンジリ・ヒザ軟骨) 新鮮なのでさっと炙ってお召し上がり下さい。焼き過ぎ注意。 ◆白湯鍋(モモ・ムネ) 時間をかけて丁寧に仕上げた白湯スープです。 ※鍋の野菜代として1人前¥500頂きます。 |
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| 追加メニュー | 〆のラーメン ¥400 〆の雑炊 ¥500 |
コースメニュー
| ラムラム大盛コース | 飲み放題付き ¥9,500 |
|---|---|
ジンギスカンがたくさん食べたい方へ 【コース内容】 ◆たたききゅうり ◆生ラムジンギスカン大盛 ◆生ラムしゃぶしゃぶ ◆〆のおそば ◆お口直し |
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| ジンギスカンコース | 飲み放題付き ¥7,000 |
ジンギスカンをメインに色々な焼き物がセットになったコースです 【コース内容】 ◆たたききゅうり ◆キムチ盛合せ ◆生ラムジンギスカン ◆ラムタン・黒豚ウインナー・本日のおすすめラム肉 ◆ラムクッパ ◆お口直し |
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うまうま特選羊メニュー
是非希少な国産羊を召し上がってみてください。
| 長野産サフォークホゲット | フィレ ¥3,200 バラ ¥2,000 ロース ¥3,000 |
|---|---|
| オーストラリア産羊肉 | ラムタン ¥1,000 ショートロイン ¥1,800 |
| その他羊肉 | 生ラムスタミナニンニク ¥1,650 ラム肉に麻辣醤とニンニクをたっぷり絡めました。 3種の羊飼いマトンソーセージ ¥1,350 (オリジナル・ハーブ・メルケーズ) |
お飲み物
厳選ワインメニュー
| Grove Mill Marlborough Sauvignon Blanc グローブ ミル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン |
Bottle ¥5,500 |
|---|---|
品種：ソーヴィニヨン・ブラン 産地：ニュージーランド/マールボロ 現地でも大人気！ 非常にフレッシュな果実味と酸が調和し、食欲をそそる豊かな風味が楽しめるマールボロの特質的なスタイルのワインです。 |
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| Hanging Rock Winery Five Generations Chardonnay ハンギング ロックワイナリー ファイブジェネレーションズ シャルドネ |
Bottle ¥5,500 |
品種：シャルドネ 産地：オーストラリア/マセドンレンジズ 果実と樽のバランス◎ ジューシーなメロンのフレーバーとオーク樽の風味が詰まった、バランスのとれたワイン。 |
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| Dashwood Marlborough Pinot Noir ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール |
Bottle ¥5,500 |
品種：ピノ・ノワール 産地：ニュージーランド/マールボロ ミディアム 深みのある赤 低温で微醗酵することで色合いの抽出とフレーバーを補います。伝統的な剪定方法を採用。フレンチオークの新樽と古樽にて熟成。エレガントでありブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現されている。11か月仏産樽にて熟成(新樽30%)。 |
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| HAAN ESTATE Classic Blend Shiraz Cabernet ハーン エステイト クラシック ブレンド シラーズ カベルネ |
Bottle ¥7,700 |
品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：オーストラリア/バロッサヴァレー フルボディ 重いのがお好きな方へ ミント、スパイシー、オークの香りと深みのある赤い果実。重厚な骨組みとヴェルヴェットのような滑らかなタンニンが余韻に。 |
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| Pirramimma Wines A.C.J ピラミマ ワインズ エイ,シ,ージェイ |
Bottle ¥13,000 |
品種：シラーズ、アディ・ゲルド、カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：オーストラリア／マクラーレンヴェイル フルボディ 唯一無二の存在感 ピラミマワインズの創始者である「アレキサンダー・キャンベル・ジョンストン(Alexander Campbell Johnston)」氏の栄誉を称え名づけられた。良作年のみリリースされる限定のスペシャルワイン。 |
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プレミアムハイボール
| 碧Ao 海薫るハイボール 碧Ao 水割り |
セール価格 ¥800 |
|---|---|
| 碧Ao ロック | セール価格 ¥900 |
| メーカーズクラフトハイボール | ¥680 |
| 山崎プレミアムハイボール | ¥1,100 |
| 山崎12年ハイボール | ¥2,200 |
| 白州森香るハイボール | ¥1,200 |
| サントリー知多風香るハイボール | ¥900 |
| 宮城峡ハイボール/余市ハイボール/竹鶴ハイボール | 各¥1,100 |
ワイン
| グラスワイン | 各¥480 |
|---|---|
カルロ ロッシ(赤・白) |
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| ボトルワイン | 各¥4,400 |
レッド ブレンド(赤) シャルドネ(白) |
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| オーガニックワイン | 各¥3,000 |
タヴェルネッロ オルガニコ ベッロサンジョヴェーゼ(赤) トレッピアーノ・シャルドネ(白) |
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| スパークリングワイン〈アンジュエール・ブリュット ボトル〉 | ¥3,000 |
アンジュエール ブリュット ボトル |
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マッコリ
| ソウルマッコリ グラス | ¥480 |
|---|---|
| ソウルマッコリ ボトル | ¥3,300 |
果実酒
| サントリー梅酒〈山崎蒸留所貯蔵梅酒ブレンド〉 | ¥630 |
|---|---|
スーペリア＜山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド＞ |
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| 鳳凰美田 みかん酒(栃木県) | ¥630 |
焼酎
| 大隈(麦・芋) | グラス 各¥520 ボトル 各¥3,800 |
|---|---|
| 大隈ソーダ(麦・芋) | グラス 各¥520 |
| 麦焼酎(中々・兼八) | グラス 各¥650 |
| 芋焼酎(黒霧島・白霧島) | グラス 各¥550 ボトル 各¥4,000 |
| 芋焼酎(三岳) | グラス ¥700 ボトル ¥5,000 |
| 芋焼酎(吉助＜赤＞) | グラス ¥650 ボトル ¥4,500 |
| 芋焼酎(虎斑霧島) | グラス ¥550 |
日本酒
| 純米大吟醸 獺祭(山口県) | ¥800 |
|---|---|
| 獺祭スパークリング45(山口県) | ¥2,500 |
360ml 瓶 |
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| 純米吟醸 東洋美人(山口県) | ¥750 |
360ml 瓶 |
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| 黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン(福井県) |
¥880 |
| ホームランまっこり(山形県) | ¥630 |
| 菊正宗 瀬戸内レモン冷酒(兵庫県) | ¥580 |
| 熱燗 小 | ¥550 |
| 熱燗 大 | ¥1,000 |
ハイボール
| 超炭酸メガジムビームハイボール | ¥900 |
|---|---|
700ml ジョッキ |
|
| 超炭酸ジムビームハイボール | ¥550 |
| ジムビームハイ濃い目/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー | 各¥600 |
| ジムビームハイレモン入り | ¥580 |
| メガハイボール | ¥1,000 |
700ml ジョッキ |
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| 角ハイボール | ¥600 |
| 角ハイ濃い目 | ¥680 |
| 角ハイコーラ | ¥680 |
| 角ハイジンジャー | ¥680 |
| 角ハイレモン入り | ¥630 |
プレミアムサワー
| こだわり酒場のレモンサワー | ¥550 |
|---|---|
| レモンサワー濃い目 | ¥660 |
| メガレモンサワー | ¥750 |
700ml ジョッキ |
|
| こだわり酒場のタコハイ | ¥550 |
| メガタコハイ | ¥750 |
| トマトサワー/しょっぱい梅サワー | 各¥550 |
カクテル
| カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン | 各¥620 |
|---|
サワー
| ライムサワー/グレープフルーツサワー/巨峰サワー/カルピスサワー | 各¥550 |
|---|---|
| ワインサワー(赤玉パンチ) | ¥550 |
ビール
| 神泡のザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム |
¥720 |
|---|---|
ジョッキ |
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| 500ml お得ジョッキ | ¥840 |
| サントリー生ビール(中瓶) | ¥750 |
JJ
| JJ(茉莉花×ジャスミン茶) | ¥580 |
|---|---|
| JO(茉莉花×ウーロン茶) | ¥580 |
| JS(茉莉花×ソーダ) | ¥550 |
翠
| 超炭酸翠ジンソーダ | ¥550 |
|---|---|
| 超炭酸メガ翠ジンソーダ | ¥900 |
| 翠ジンジンジャー | ¥620 |
| 翠ジンウーロン | ¥620 |
| 翠ジングレープフルーツ | ¥620 |
| 翠ジントニック | ¥620 |
ノンアルコール
| オールフリー | ¥450 |
|---|
ソフトドリンク
| 黒烏龍茶 | ¥400 |
|---|---|
| ジンジャーエール | ¥400 |
| コーラ | ¥400 |
| オレンジジュース | ¥400 |
| 炭酸水 | ¥400 |
| カルピス | ¥400 |
| グレープフルーツジュース | ¥400 |
| ジャスミン茶 | ¥400 |
| 子供用ドリンク (オレンジジュース・カルピス) |
各¥200 |
飲み放題メニュー
| ジムビームハイボール | |
|---|---|
| 焼酎 | |
大隈(麦) 大隈(芋) |
|
| ジャスミン焼酎【茉莉花】 | |
JJ(ジャスミン焼酎×ジャスミン茶) JO(ジャスミン焼酎×ウーロン茶) JS(ジャスミン焼酎×ソーダ) |
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| ジャパニーズジン | |
翠ジンソーダ |
|
| マッコリ | |
ソウルマッコリ グラス |
|
| サワー | |
こだわり酒場のタコハイ こだわり酒場のレモンサワー トマトサワー しょっぱい梅サワー ライム/カルピス/グレープフルーツ/巨峰 |
|
| 日本酒 | |
燗・常 瀬戸内れもん冷酒 |
|
| 果実酒 | |
梅酒 |
|
| ビール | |
サントリー生ビール |
|
| 赤玉パンチ | |
ワインサワー |
|
| ワイン | |
赤・白 |
|
| カクテル | |
ジントニック/ジンバック カシスソーダ/カシスオレンジ カシスグレープフルーツ/カシスウーロン |
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| ノンアルコール | |
オールフリー |
|
| ソフトドリンク | |
ウーロン茶/ジャスミン茶 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース グレープフルーツジュース/カルピス |
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