Feature 04

専門店

こだわりのラム肉を提供している専門店

美味しい食べ物がたくさんある大阪で、「ここなら間違いない」と思っていただけるお店を目指し、素材と調理に徹底的にこだわったラム肉を使ったお食事を提供しています。オーストラリア産の生ラム肩ロースを厳選し、冷凍せずチルドで管理しております。ラムしゃぶやラムギョプサルなども用意し、幅広いお客様にご満足いただけるラインナップを揃えています。専門店ならではの品質をご堪能いただける場所です。

肩ロースのみに厳選したラム肉を使用

仕事帰りの一杯から週末の家族団らんまで、幅広いシーンでご利用いただけるお店として、ジンギスカンやラムしゃぶなどを提供しております。専門店として肩ロースのみを使用することで、しっとりとした食感と豊かな旨味をご堪能いただけます。お酒の種類も充実しており、飲み会や女子会にもぴったりです。広々としたカウンター席では、お一人様でも気兼ねなくお食事を楽しめます。大阪駅からもアクセスしやすく、ふらっと立ち寄れる利便性も魅力です。ヘルシーで食べ応えのあるラム肉料理を、日常の中で気軽に味わってみませんか。

長年の経験を活かした品質を提供

40年以上飲食業界で培った経験を活かし、ラム肉の魅力を最大限に引き出すジンギスカン専門店として、大阪で多くのリピーター様に支持されています。使用するのは主にオーストラリア産の生ラム肩ロースのみで、冷凍を避け、常に新鮮な状態で提供します。一枚一枚を全て手切りで仕上げ、適度な厚みと食感を楽しめるのが特徴です。タレは基ダレに野菜を加えた甘みのあるあっさりした味わいが特徴で、クセの少ない肉の旨味をより一層引き立てます。観光や出張で大阪を訪れる方にも、ここでしか味わえない品質をお届けします。

Access

店舗一覧

うまうま福島本店

住所

〒553-0003

大阪府大阪市福島区福島6丁目13−7

Google MAPで確認
電話番号

06-6453-3900

06-6453-3900

営業時間

16:00~23:00

料理L.O. 22:30

ドリンクL.O. 22:30

定休日 不定休

お支払方法

クレジットカード:VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCB、Discover、銀聯

QRコード決済:PayPay、楽天ペイ、au PAY

設備・特徴

・掘りごたつ席あり

・半個室あり

・お子様連れOK

・禁煙

HOT PEPPER

https://www.hotpepper.jp/strJ001098851/

アクセス

JR環状線の福島駅から徒歩約5分の立ち寄りやすい立地にあるため、ご家族様のお食事から宴会、デートまで幅広いシチュエーションで活用いただけます。希少な生のラム肉を生産地や部位などにこだわって仕入れ、食べやすいようにした処理したうえで丁寧に調理しております。

うまうま北新地店

住所

〒530-0003

大阪府大阪市北区堂島1丁目5−4

はつ根ビル 2F

Google MAPで確認
電話番号

06-6940-6067

06-6940-6067

営業時間

17:00~23:00

料理L.O. 22:00

ドリンクL.O. 22:30

定休日 日曜・祝日

お支払方法

クレジットカード:VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCB、Discover

QRコード決済:PayPay、d払い

設備・特徴

・席数 22席

・カウンター席あり

・お子様連れOK

HOTPEPPER

https://www.hotpepper.jp/strJ001192078/

アクセス

北新地駅から徒歩約5分の場所にあるラム肉の専門店です。こだわりを持って仕入れているラム肉や特製の調味料、優しい味わいの出汁などを使い、お肉の旨味と柔らかな食感が楽しめるお料理へと仕上げております。カウンター席もあり、お一人様も立ち寄りやすい環境を整えています。

落ち着いた空間でラムを振舞う専門店

カロリーを気にする方やトレーニング中の方にも安心してお召し上がりいただけるラム肉を提供する専門店を大阪で運営しております。脂身と赤身のバランスが良い肩ロースを使用し、しつこさのない味わいをお届けしています。大阪の中心地にありながら、落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事ができる場所を提供しております。ジンギスカンやラムしゃぶ、ラムギョプサルといった多彩な食べ方で、健康的かつ満足感のあるお食事をご堪能いただけます。日本酒やワインとの相性も抜群です。

Related