ラム
ゆったりくつろげる空間でラム肉を提供
冷凍していないラム肉を新鮮な状態で提供しています。冷凍肉にありがちなパサつきがなく、肩ロースの脂身と赤身のバランスが絶妙で、食べ応えがありながらも、ジューシーかつ柔らかい食感が味わえます。ラム肉のクセが気になる方でも食べやすい味わいで、初めてラムを試す方や苦手だった方からもご好評をいただいています。大阪のカジュアルで和やかな雰囲気の店内で、お酒とともに生ラムの美味しさを楽しめます。
冷凍していない生の美味しさを堪能
美味しいジンギスカンを楽しみたいシーンにぴったりな、こだわりの味わいを存分に堪能できるお店を大阪の福島と北新地で2店舗経営しております。ラム肉はヘルシーで、脂身と赤身のバランスが良い肩ロースを使用しているため、食べ応えがありながらも重たくありません。特に、冷凍しないチルドの生ラムを提供し、鮮度と柔らかさにこだわっています。ラム肉独特のクセが少なく、苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。ジンギスカンの醍醐味を楽しみながら、大阪の活気ある街で上質なラム肉を味わってみませんか。
トレーニング中の方でも安心の品質
美味しいメニューをお客様へお届けするために、お肉の品質にこだわったジンギスカンを提供しております。オーストラリア産のラム肉の中でも、脂と赤身のバランスが良い肩ロースのみを使用し、冷凍をせずにチルドの状態で仕入れ、手切りでカットするため、肉の食感や旨味を逃しません。厚みのあるラムしゃぶもご好評いただいており、ラム本来の美味しさをしっかり感じられます。ラム肉はタンパク質が豊富でヘルシーなため、健康志向の方やトレーニング中の方にもおすすめのメニューです。大阪で質の高いラム肉をご堪能いただけます。
店舗一覧
うまうま福島本店
| 住所 | 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6丁目13−7 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6453-3900 |
| 営業時間 | 16:00~23:00 料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30 |
| 定休日 | 不定休 |
お支払方法 |
クレジットカード:VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCB、Discover、銀聯 QRコード決済:PayPay、楽天ペイ、au PAY |
設備・特徴 |
・掘りごたつ席あり ・半個室あり ・お子様連れOK ・禁煙 |
HOT PEPPER |
アクセス
うまうま北新地店
| 住所 | 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−4 はつ根ビル 2F Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6940-6067 |
| 営業時間 | 17:00~23:00 料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
お支払方法 |
クレジットカード:VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCB、Discover QRコード決済:PayPay、d払い |
設備・特徴 |
・席数 22席 ・カウンター席あり ・お子様連れOK |
HOTPEPPER |
アクセス
栄養価の高い美味しいラム肉を使用
良質なタンパク質を多く含むラム肉は、ビタミンやミネラルも豊富で、健康志向の方からも支持されています。「肉を一杯食べたいけど、カロリーが気になる」「ダイエット中だけど思いっきり肉を食べたい」といったシーンでも安心してお召し上がりいただけるメニューです。大阪でヘルシーなラム肉を中心に提供し、冷凍せず新鮮なまま手切りでお出しすることで、本来の旨味と食感を引き出しています。ジンギスカンのタレはあっさりに仕上げ、お肉の味を邪魔せずに美味しさを引き立てます。